31 мая Сергиев Посад станет центром гастрономического события — фестиваля «Троицкие блины». Руководитель проектов арт-пространства Анна Зайкина поделилась с Газетой Вперёд мнением о том, как блины у стен Лавры могут стать новым гастрономическим символом города и какие сюрпризы ждут гостей фестиваля.
Фестиваль «Троицкие блины» — это результат совместной работы множества людей: администрации Сергиево-Посадского городского округа, Торгово-промышленной палаты, духовенства, Фонда развития города, а также общественников и предпринимателей. Кулинарный форум, который пройдет в рамках фестиваля, организован креативным объединением «Трикотажка». Обещаются не только традиционные блины, но и необычные варианты, такие как блины на пивных дрожжах от «Реворта» и блины с припёком от «Кухмистерской». Для гостей будет выпущена специальная газета с рецептами, чтобы они могли забрать с собой понравившиеся идеи.
Основные мероприятия фестиваля пройдут на улице Карла Маркса и Блинной горе. Кульминацией станет большое шествие, которое начнётся в 18:00 от улицы Карла Маркса, пройдет через Красногорскую площадь и спустится к Вечному огню, завершаясь у подножия Блинной горы традиционной вечёркой с хороводами. Участников ждут застольные песни и плетение венков, и организаторы надеются, что горожане будут гулять по улицам в венках, создавая уникальную атмосферу.
В этот день на фоне величественной Троице-Сергиевой лавры будет царить неповторимая атмосфера, а красивые фотографии станут отличным воспоминанием о празднике. Фестиваль «Троицкие блины» открывает свои двери для всех желающих 31 мая. Начало в 13:00 на улице Карла Маркса — не пропустите это захватывающее событие!